为切实保障辖区群众饮食用药安全,维护市场秩序稳定,崔家峪镇于七月份集中开展了食品药品安全快检与专项安全检查工作。现将相关信息简报如下:
一、 工作概述
本月,镇市场监管所联合相关部门,以超市、农贸市场、餐饮单位、药店、诊所等为重点场所,围绕与群众日常消费密切相关的食品、药品及医疗器械,开展了系统性的快速检测和现场检查。工作旨在及时发现并消除安全隐患,强化经营者主体责任,提升全镇食品药品安全整体水平。
二、 食品领域快检与检查情况
1. 快检项目与结果:
对蔬菜、水果、肉类、水产品、食用油、餐饮具等进行了农药残留、兽药残留、瘦肉精、酸价、过氧化值、表面洁净度等项目的快速检测。累计完成快检样本XXX批次,其中合格XXX批次,合格率为XX.X%。对少数快检呈阳性的样本,已立即责令下架、暂停销售,并按规定抽样送实验室进行确证检测。
- 安全检查重点:
- 流通环节:检查了食品进货查验记录、索证索票制度落实情况,排查是否存在销售“三无”、过期、变质食品的行为。
- 餐饮环节:重点检查了后厨卫生、从业人员健康证明、食材贮存、餐具消毒、食品加工过程规范等。
- 特殊食品:对婴幼儿配方乳粉、保健食品等进行了专项检查,核查其标签标识和销售宣传是否合规。
三、 药品医疗器械安全检查情况
- 检查范围:覆盖镇内药店、卫生院、村卫生室等。
- 检查内容:
- 药品、医疗器械的购进渠道是否合法,票据是否齐全。
- 贮存条件是否符合要求(如阴凉、冷藏等)。
- 是否存在销售使用过期、失效药品医疗器械的情况。
- 处方药是否凭处方销售,执业药师是否在岗指导用药。
- 对新冠疫苗、常用急救药品等进行了重点检查,确保其质量安全、供应稳定。
四、 发现问题与处置措施
本月检查中,主要发现个别经营户存在进货台账记录不完整、食品生熟混放、药品分类摆放不清晰、健康证明临近过期等问题。针对发现的问题,检查人员均已现场提出整改意见,下达责令改正通知书X份,并进行了跟踪复查。对于快检发现的风险隐患,正在依法进一步处理中。
五、 宣传引导与后续工作
检查过程中,执法人员同步开展了食品药品安全法律法规宣传,督促各经营单位严格落实安全管理制度,诚信守法经营。下一步,崔家峪镇将继续加大日常巡查和抽检快检力度,聚焦重点时段、重点品种和重点区域,保持监管高压态势,筑牢食品药品安全防线,全力守护人民群众“舌尖上的安全”和用药安全。
(附:相关工作图片影像资料已存档备查)